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寶馬牌白金鋼七層複合金炒鍋_40cm雙耳
TA-S-118-040

特性:
*七層複合金鋼材、導熱均勻、儲溫性佳,不僅可當成平煎鍋、油炸鍋、炒鍋、蒸籠使用,更可當成火鍋使用的最佳理想鍋具。
*內層304不鏽鋼,外層304導磁不鏽鋼,中間五層高壓密合合金,傳熱快速、導熱均勻、儲溫性佳,只需中、小火煮食,就具有抗黏及物理性不沾的效果。
*適用鹵素爐、陶瓷爐、瓦斯爐、電爐。

使用方法:
*第一次使用不需養鍋,以海綿沾清潔劑清洗鍋具內外,再用清水沖洗乾淨。
*鍋內裝八分滿的水,煮沸後倒掉即可使用。
*本鍋使用一段時間後,鍋身若出現五彩斑紋,此為不鏽鋼加熱的正常現象,請放心使用。
*使用後,鍋體若有發黃現象,係為不鏽鋼材質的特性,可使用白醋浸泡清洗即可改善,其現象並不會對人體造成傷害。

<清洗及保養方法>
*洗鍋趁熱洗:烹煮後,可利用鍋身餘溫,加入少許中性洗鍋劑,以菜瓜布、鐵刷清洗乾淨即可。
*每次用完洗滌後,請先以乾布將鍋具外部鍋底擦乾,可避免水漬產生的烙痕(俗稱黑鍋)。
*使用瓦斯爐加熱時,請盡量以中、小火烹煮,可常保鍋具品質。

<注意事項>
*請勿以鍋鏟敲擊鍋面,以免鍋面產生凹洞,影響烹煮效果及破壞鍋身。
*請勿讓鍋具乾燒,以防損壞。
*由於本鍋具儲溫、傳熱效果佳,為安全起見,烹調後最好以隔熱手套或抹布拿取鍋蓋或把手,以免燙傷。

<特別注意>
*本鍋具嚴禁使用快速爐或非一般家庭用爐具。
*本鍋具嚴禁空燒或長時間將食物存放在鍋具理。
*本鍋具嚴禁非正常煮炒食物以外之使用。
*鍋具使用後如過度刷洗而造成表面殘餘黑色不鏽鋼成份,請再以抹布或海綿沾拭清潔劑多清洗幾次即可。

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